Ha Fény utca, akkor Auguszt!

Az isler is ünnepel

Bizony, a Fény utca nem csak egy aprócska utca, amely a piacot övezve fut le Buda dimbes-dombos térképén, hanem egy biztos pont, ahol jó süteményre és kitűnő vendéglátásra számíthatunk.

Idén májusban ünnepel az Auguszt família, ugyanis pont hatvan éve ért véget a kitelepítésük, s térhettek vissza Taktaszadáról Budapestre, ahol újra nyitott a híres-neves Auguszt cukrászda. Igaz, nem a Krisztinavárosban, hanem a Fény utcában, s nem egy hatalmas pazar helyen, csupán harminc négyzetméteren, de a siker nem maradt el. A vendégeknek ugyanis nem a hely, hanem a család és a család által képviselt minőség számított.

Amit bölcsen őriztek a generációk, s őriznek ma is. Ma már közel 300 négyzetméteren várják a hozzájuk érkező vendégeket, de a vendégszeretet, a klasszikus, hagyományos sütemények, az indiáner vagy épp a rizsfagylalt ugyanaz.

Ebbe az állandóságba szerencsére belefér az újítás, a megújulás, a hagyománytiszteletből nem lett dohos időtlenség, ide gyermeki örömmel lehet visszatérni, hiszen a kedvenceink várnak, a pultban, pénztárban ismerős arcok köszönnek ránk. Az Augusztnál tudjuk, hogy mire számíthatunk és az újdonságokkal is szívesen ismerkedünk meg.

Auguszt József a 60. születésnapra készített hatalmas csokoládétortával