Whisky Show 2016
A ködös novembert nem is kezdhetnénk jobban, mint egy pohár aranyló, finoman ringó scotch-csal. Ma, az idén két napos Whisky Show első, szakmai napján a Johnnie Walker márka különleges, limitált kiadású italát ismerhettük meg. A Blenders’ Batch red rye finish egy ritka gabona- és maláta whiskykből komponált házasítás, amelyeket először amerikai bourbon- majd utána rye whiskey hordókban érlelnek, összesen 6 hónapon át. Az extra hordós érlelés teszi teljessé az ital ízvilágát, melyben dominálnak a vaníliás- édes és fás- és fűszeres jegyek.
Az eseményen – a Johnnie Walker nemzetközi nagykövete, a 2015-ös World Class GB bartender verseny győztese – Ali Reynolds arról is meggyőzött minket, hogy a scotch nem csak magában iható, hanem kifejezetten jól használható koktél alapanyag, amely nem csak a zárt angol klubok metszett poharaiban mutat jól, hanem akár kólával, vagy pattogatott kukoricával ízestíve is iható. Ali nagyon közvetlen és gyakorlott módon mutatta be, hogy milyen jól és egyszerűen felhasználhatjuk könnyed italokhoz vagy épp old fashioned koktélokhoz is.
Ha kedvet kaptatok a különböző minőségi párlatok kóstolásához, akkor holnap érdemes ellátogatni a Whisky Show-ra a Corinthia Hotelbe, ahol több száz whiskyvel és más prémium termékekkel ismerkedhettek meg.
Az élet vize, azaz – kelta nyelven – uisge beatha számtalan titkot rejt, amelynek egy részét megismerhetitek a különféle előadásokon is, sőt a lelkes kóstolóknak érdemes a Párlat Útlevelet is kiváltani és szorgalmasan gyűjteni bele pecséteket a rendezvény „állomásain”. Ha megfelelő mennyiségű pecsétet sikerül összegyűjtened, akkor további kedvezmények várnak a Whisky Shopban.
Annak, aki úgy érzi, hogy még csak kezdő vagy nem elég pallérozott a whiskykultúra területén, annak érdemes részt vennie A Whiskyk Csodálatos Világa című előadáson. Aki pedig nem kifejezetten whiskykedvelő, annak sem kell kétségbe esnie, hiszen kóstolhat rumokat, gineket, calvadost, armagnac-ot, cognac-ot, sőt fergeteges koktélokkal is frissítheti magát, arról nem is beszélve, hogy idén a gin is kifejezetten fontos szerephez jut.
Síppal, dobbal… Igazi skót hangulat, nem csak a poharakban.
