Akinek baja van a mákmániámmal tovább ne is olvasson. Mert bizony ez megint egy mákos recept. A vasárnapi ebéd után hiányzott valamilyen desszert. Többé-kevésbé körvonalazódott a fejemben, hogy mit szeretnék, aztán amíg a Nők az ikrekről néztek egy bölcs ismeretterjesztő filmet, addig gyorsan összeraktam és megsütöttem. Egy kis tejszínhabrózsával lazítva csodálatos. Omlós mákos pite Tészta: […]
A vasárnapi ebédek elmaradhatatlan sztárja nálunk ritka vendég. Ennek persze több oka van. Először is nagyon jó hús kell hozzá, amihez egyre nehezebb hozzájutni, főleg, hogy az utolsó 10 évben a karajból eltűntek azok a halvány zsírerek, amik olyan tökéletes alanyává tették a panírban való megsütésnek. Aztán meg ott az elhasználandó olaj mennyisége, ami szintén […]
Használtok zsályát? Tudjátok, hogy milyen egészséges és hogy az amerikai unokatestvérét a sámánok használták, ha közelebb szerettek volna kerülni a szellemvilághoz? Zsályológia a Mindemegettén. (kép innen)
A hét közben tapasztalt november remélem már távozóban, hogy átadja a helyét a melegen simogató vénasszonyok nyarának. S hogy mit is csináljuk, ha hívogatóan szép az idő? Menjünk fesztiválozni! Szeptemberi ajánlóm a Mindmegettén.
