You are here: Home >Archive for április, 2009

Csillaghegyi gourmand-ok Figyelem!

  A Csillaghegyi Borfalu-Bortékában, 2009. április 7-11. között Aranyszarvas    termékkóstoló lesz.   Szerintem mi is meg fogunk fordulni arrafelé, bár én már túl vagyok néhány      kóstoláson és kellően rá is kaptam a céklalekvárjukra….        

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Húsvéti pékség

Mostanában ritkábban sütök kenyeret. Mint írtam már, a családfő meg kíván szabadulni néhány feleslegesnek ítélt kilójától, így jobbnak láttam, ha a friss kelt tészta csáberejét kiiktatom az életünkből. Persze vannak kivételek, hiszen egy-egy pogácsa, a Nőknek készített diós csavart kalács azért becsúszik a kenyérileg igen sivár hétköznapjainkba, de az az igazság, hogy én már a […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Gyors tepertős pogácsa

  Múlt héten a férjem rádiózni készült. Mindig is lelkes rádióamatőr volt, de most, hogy a barátai Mellish-en vannak, és Charles Simonyi meg az űrből rádiózik, teljesen fel van villanyozva. Nagy lelkesen azt is megszervezte, hogy ez a két expedíció egymással is kapcsolatot tudjon teremteni.   A rádiózás viszont kemény sport, és a vadul versenyző […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Szezon van!

Ma grilleztünk először. Egy nagyon kellemes délelőtti rádióbeszélgetés után, hazafelé szereztem egy kevés salátának valót, aztán beizzítottam a parazsat és a két napja pácolódó húst gyorsan megsütöttem. Amíg sült a hús, addig összekevertem egy kis salátát, megkínáltam egy kevés pecorino sajttal, balzsamecettel, olivával.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS