Titkon mogyoróvaj-függő vagyok. Olyan titkon, hogy eddig én se tudtam. Hétfőn vettem egy üveg krémet, mondván egy jó gasztroblogger mindennel szembenéz. Aztán kinyitottam, megcsapott az ismerősen krémes illat és a következő pillanatban már nyúltam is a kanálért. Aztán biztonsági okokból a szekrénytetőre űztem a vajat, de ma, mikor másfél evőkanálnyit próbáltam belevarázsolni a levesembe, újra […]
Furcsa viszonyom van a szakácskönyvekkel. Nyaralni járok velük vagy időutazom. Harris könyveivel Provence-ban lógatom a lábam, orromban a boulangerie-kből szálló illatokkal, Faragó könyvével meg kicsit visszasiklok a 60-as évekbe, elnézelődöm a "modern" konyhákban, élvezem a szerző kellemes humorát, gyakorlatias tanácsait és bölcs életfilozófiáját. A csokoládé enciklopédián meg nincs sok magyaráznivaló. Azt kell, hogy mondjam nem […]
Tegnap nagyon kellemes meglepetés ért: Ecet és Olaj lánya, Kata köszönt ránk az utcán. Hát igen, a népszerűűűűség. Azt hiszem kizárólag a lányokkal lenne szabad mutatkoznom, ők az én védjegyem. Épp egy bevásárló túra és egy remek ebéd után voltunk a Nőkkel, így hazafelé már erősen futottak az agyamban a gondolatok. Ennek eredményeképp ma újra […]
