Ugyan a tavasz még mindig várat magára, azért a hétvégén már gondolatban megelőlegeztük magunknak a jóidőt, és a csodálatos napsütés segítségével a Finománia helyszínét átköltöztettük Provence-ba. Mióta először a kezembe vettem Harris A francia konyha című munkáját, azóta imádom azt a konyhát, amit arrafele szokás vezetni. A jó alapanyagokból, lassan, élvezettel készített fogások rabul ejtettek […]
Az óbudaiak között már egy ideje téma, hogy a Szentendrei út elején, a Profi előtt van egy lakókocsi, ahol érdemes megállni. Ugyanis állítólag itt készítik a város legjobb hamburgerét. A napi jövés-menésben én is többször jártam a hamburgeres felé, de valahogy soha nem volt alkalmas se az idő, se semmi, így csak maradt az elsuhantamban […]
Az egész úgy kezdődött, hogy Bálint-naphoz legközelebb eső hétvégére egy tisztes édességkurzust szerveztünk Eszterrel és Anikóval. Már a gondolat kapcsán éreztük azt a jóféle bizsergést, amit a telitalálatok okoznak az emberben. Most szombaton élőben is megtapasztalhattuk, hogy bizony szívesen lennénk gyakori látogató egy olyan cukrászdának és egy olyan cukrász mesternek, mint Mihályi László a váci […]
Múlt csütörtök este az ikres anyákkal a Symbol olasz részlegében vacsoráztunk. A hely már régóta listás volt nálam, így amikor kiderült, hogy ebben a hónapban ide vezérel minket a sors és Eszter, elégedettség töltött el, hogy végre bosszankodás nélkül és kulináris magasságok közepette fogunk beszélgetni. A hely maga kívülről nagyon egységes képet mutat, ami a […]
