Az elmúlt hetek egyik kisebb kirándulása Bélapátfalvára, a Szalajka-völgybe és Noszvajra vezetett. Az idő kedvezett nekünk, meleg volt ugyan, de nem fortyogó hőség, így az erdő mélyén, patakparton való sétához tényleg ideális volt. A napot a Bélapátfalvi apátságnál kezdtük. A sok albán rom megtekintése után, a Nők fellélegezhettek, hogy egy egészen egyben lévő templomban tettünk […]
Mióta visszaérkeztünk Albániából igen sok minden történt. Tudom, tudom, a blogon ennek nem sok nyoma van, pedig a napjaink jelentős része gasztronómiai vonatkozásban sem volt elhanyagolható. Első körben megdöntöttem az egy hét alatt főzött ételek házi rekordját. Nagyjából harmincféle fogás készült, sokféle leves, főétel és desszert formájában, amiket azután elszállítottam a stúdióba, hogy az októberi, […]
Ma egy limonádé erejéig a Nőkkel villalakókká avanzsáltunk, mint VVMirelle, VVMecke és VVManó. A Reggeli alatt, Kiss Mariann keze alól kikanyarodó grillételekhez készítettünk néhány jóféle limonádét. Zsolti csodás eperbefőttje egy kevés bazsalikommal és némi citromlével epres limonádévá nemesült, egy citrusos verzióban kevés bodzaszörp és menta is szerephez jutott, sőt még egy gyömbéres verziót is készítettünk. […]
A múlt hét szerda este teljes kikapcsolódás volt. A Mindmegette jóvoltából részt vehettem egy közös főzőcskén a ChefParade-nál. Igen, ez a tipikus “hóhért akasztják effekt” gondolhatnánk, de mégsem. Vagy legalábbis a hóhér ügyesen kihúzta a fejét a hurokból, szögre akasztotta a kötényét, levette a csuklyáját és már csupán egy volt a nézőközönség tagjai közül. Nem […]
