Nők itthon. Önszántamból. Egyszerűen nem bírtam együtt élni a tudtattal, hogy egy olyan kisfiúval vannak napi x órát egy légtérben, aki kicsivel randábban köhög, mint a férjem úgy egy hónapja, a tüdőgyulladása legszebb napjaiban. Persze utólag már én is érzem, hogy nem a defenzív, hanem az offenzív megoldást kellett volna választanom, miszerint szólok a Zsuzsi […]
Nem szeretem a hipereket. De, néha lehet izgalmas dolgokat találni, főleg azokon a heteken, amikor egy-egy náció konyhájából néhány dolgot kiragadva nemzeti hetet tartanak. Ilyenkor előállnak néhány közepes sajttal, öt-hat húsfélével, kevéske borral, kekszekkel és száraztésztákkal. A sajtokból és a kolbászokból szoktunk vadászni, a kekszeket nem is értem, viszont a száraztésztákat nagyon szeretem. Egészen meglepő […]
Kísérletező kedvemben voltam. Itt árvállt egy picinyke sütőtök és nekem valahogy egyáltalán nem fűlt a fogam se a leveshez, se a bacon-ös, sült verzióhoz… Így aztán csináltam valami mást. Sütőtökös gombóc, chilis sajtmártással 40 dkg krumpli 35 dkg sütőtök 5 dkg zsírszalonna 2 csipet só 1 kk szerecsendió 1 tojás csipet zsálya 35 dkg finomliszt […]
Az agyam hátsó sarkában már egy ideje ott motozott, hogy meg kéne csinálni. Ha nem is pont azt és pont úgy… Aztán a hozzávalók szép lassan hazakeveredtek, én meg egy ráérős hétvégémen megalkottam. Zöldséges palacsintatorta 2 tojás érzés szerint rétesliszt tej csipet só 1 tk sütőpor 20 dkg spenót 15 dkg brynza A tojásból, tejből, […]
