You are here: Home >Archive for the ‘Húúúús: Sültek, steakek és húsos fogások’ Category

Sertésragus spagetti

A férjem ritkán rendel. Általában a Nők találják ki, hogy most aztán olyat ennének…. De valamilyen furcsa oknál fogva, most az én tésztakerülő életem párja, a krumplinudli fölött elmélkedtében, azt találta mondani, hogy úgy enne egy kis spagettit. Na, ennél nagyobb feladatom ne is legyen – gondoltam én. Aztán persze eszembe jutott, hogy egy kis […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Bombay-curry

A napokban a Yum-yum kapcsán szóba került az indiai konyha, aztán a héten főztem egy tisztes adag karfiollevest és éreztem, hogy el vagyok veszve. Indiai ízekre vágyom! Így aztán a szombati sztrapacskázást kipihenve nekiláttam, hogy valami karakteresen curry-s dolog kerüljön a Nők és a férjem elé. Egyébként Zsófi nem elég, hogy vércse, ráadásul a nehezebb, […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Zsályás malacsült, újkrumplival

Abban a pillanatban, amikor megszülettek a Nők, látszott, hogy egy vagány és egy érzékeny lelkű nőszemély került a pártfogásunkba. Erre az elmúlt négy évben nem is nagyon cáfoltak rá. Anna mindig fiúsabb vehemenciával veti bele magát az Élet sűrűjébe, Zsófi meg a szellemi szabadfoglalkozásúakra oly jellemző mélázással tárja fel az univerzum rejtett összefüggéseit. De meglepetésemre […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Gyömbéres, zsályás kacsacomb

Ilyenkor mindenki itthon van. A húsevők csapata kiegészül a férjemmel és hallatják is a hangjukat. Én meg nem ellenkezem. Az egész heti vegaság után, már jól is esik egy kis kiadós húsos ebéd. A beszerzett hús ezúttal kacsa volt, de az évszaknak engedve nem a hagyományos káposztás/törtkrumplis verziót csináltam, hanem Jamie-t alapulvéve valami fűszeresebb, zöldebb […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS