MIRELLE | gasztro- és lifestyle magazin

Mire elég fél óra? Sok mindenre.  4 fogás, 30 perc

A csirkemáj iránti szerelmem rövid, de viharos múltra tekint vissza. Egyszerűen rajongok érte, minden formában. A klasszikus paradicsomos persze mindent visz, de a baconbe tekert verzió is mennyekbe emelt, a pástétomról nem is beszélve. Az utóbbi hónapokban már szinte teljes mértékben leálltunk minden felvágottal (egy aprócska életmódbeli változtatás zajlik a férjemnél, ennek köszönhetően tovább tisztul […]

Nők itthon. Önszántamból. Egyszerűen nem bírtam együtt élni a tudtattal, hogy egy olyan kisfiúval vannak napi x órát egy légtérben, aki kicsivel randábban köhög, mint a férjem úgy egy hónapja, a tüdőgyulladása legszebb napjaiban. Persze utólag már én is érzem, hogy nem a defenzív, hanem az offenzív megoldást kellett volna választanom, miszerint szólok a Zsuzsi […]

Hetek óta vágytam már valami indiaira. De valahogy nem volt érkezésem a dologra. Aztán a kik is járnak erre posztomra jött első reakció kapcsán készített gyors önértékelésem többek között rádöbbentett, hogy fényévek óta nem főztem indiait. Így aztán kikeveredett a fagyasztóm fél beltartalma, egy kilónyi sértéshús formájában és a  kókusztejet is kikaptam a kamrából. Pork […]