Fűszerhistóriák: a fokhagyma
A bronxi parfüm, az orosz penicillin vagy más néven a fokhagyma az emberiség régi nagy kedvence. Fűszerként, gyógyszerként és talizmánként egyaránt. De miért is hívták bronxi parfümnek? S ugyan mi köze az oroszok gyógyításához? Részletek a Mindmegettén lévő tényfeltáró Fokhagymológiámban. Anna és az újfokhagyma, 2008