Ősszel is limonádészezon!

Kinga barátnőm mindig csak teveként hivatkozik rám, amikor valamilyen oknál fogva szóba jönnek az ivási szokásaink. S valóban, bár tudom (hogy nem tudnám!), hogy mennyit kell(ene) inni egy nap, számomra ez soha nem ment könnyedén. Egyszerűen a víz a hibás. Vagy én. Mindenesetre nagy áttörést hozott az életembe az ízesített vizek korszaka. Isten bizony nem az édes ízre vágyom, hanem arra, hogy annak a víznek, amit iszom legyen VALAMILYEN íze. Az osztrákoknak vannak kifejezetten erős, akár sósnak is mondható ásványvizei, én azokkal is boldog vagyok, itthon meg mindig vadászom az újabb és újabb változatokat, amelyek segítségemre lehetnek abban, hogy megfelelő mennyiségű és minőségű folyadék jusson a szervezetembe, nap, mint nap.

Ezért is örülök a NaturAqua új ízesített ásványvizének, amelyben az őszibarack és a mandarin ad egymásnak randevút. Mondjuk engem már a körtés-citromfüves változattal megvettek, de azt hiszem az indián nyárnak ezzel az új ízzel vágunk neki.

natura2

Csak halkan jegyzem meg, hogy ezek az ízesített vizek nem csak magukban fogyaszthatók, hanem nyár végi grillpartikra különféle bólékat is konstruálhatunk velük, egy kis frissen facsart gyümölcslé, némi friss gyümölcs, jégkocka, esetleg menta vagy citromfű kell csak hozzá és máris kész frissítő limonádé.

natura1

 

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Budapest Borfesztivál

Még vége sincs a nyárnak, máris indul az őszi fesztiválszezon, ráadásul nem csak úgy finoman, szőr mentén, hanem tiszta erőből. A szüret időszakára időzített borfesztivál idén 26 alkalommal kerül megrendezésre. A pazar panorámával kiegészített, négy napos rendezvény a főváros lábai elé tárja a magyar borvidékek kincseit, megmutatva azt az elképesztő változatosságot, ami a 60000 hektárnyi magyar borvidék nyújtani képes.

borfeszt1

A fesztivál jó keretet biztosít a magyar borokkal való ismerkedésre, illetve a már kialakult szimpátiák elmélyítésére, valamint a vendégországnak köszönhetően mindig kínál valami merőben újat, merőben mást. Idén Chile mutatkozik majd be a négy napos rendezvényen. A Újvilág legnagyobb bortermelőjének számító ország hat borrégiójának negyven borán keresztül utazhatunk a chilei szőlőtőkék közé, vehetjük górcső alá az egészen extra klimatikus viszonyok között termő szőlőből készülő borokat, az alapboroktól a csúcskategóriás borokig.

borfeszt2

A Borfesztivál lépést tart a kor és a vendégek kívánalmaival, így idén már négy színpad áll rendelkezésre, hogy mindenki megtalálhassa a számára ideális zenei aláfestést, miközben a város látképében gyönyörködve kortyolja a borokat.

Tipp: a SPAR vásárlóinak érdemes mostanra időzíteni a nagyobb bevásárlásokat, ugyanis 10000 forint összértékű vásárlás felett a belépőjegyre vonatkozó, 50% kedvezményt biztosító kupont adnak.

A részletes programokat a honlapon találjátok, itt nem csak a résztvevő borászatok, hanem az egyes színpadok programjai és a különféle előadások is megtalálhatók.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Itt a Whopper Dog!

Tökéletes ötlet volt egy féktelen bendőjű kamasszal érkezni a Burger King bemutatójára. Az örökké éhes, szendvicsek fogyasztásában verhetetlen lányomnál jobb alanyt nem is találhattam volna a ma bevezetésre kerülő háromféle hotdog tesztelésére.

bk3

TukTukkal érkezünk, dübörög a BTS és Zsófi boldogabb, mint valaha :)

A gyorséttermi lánc ugyanis új termékkategóriával jelent meg a piacon, mostantól nem csak a hamburgerhúsok lángon sütöttek, hanem a magas marhahústartalmú (közel nyolcvan százalékos) német kolbászkák is grilleződnek egy sort mielőtt a hotdog kiflibe kerülnének.

A szortimentben háromféle hotdog érhető el, a klasszikus, pirított hagymával gazdagon megkínált Crispy Dog mellett ott a Whopperben megszokott ízekkel, kiegészítőkkel operáló Whopper Dog, illetve a jalapeno paprikától kellemesen csípős, kissé pikáns, sajtszószos Chili Cheese Dog.

bk2

Teszteljük mind a három hotdogot, hogy ne csak a levegőbe beszéljünk :)

Zsófi érezvén a kóstolás súlyát az általam feltett “No, melyik ízlik a legjobban?” kérdésre kapásból rávágta, hogy a sült krumpli. Majd mérlegelte a válasza helyességét és a Crispy Dog mellett tette le a voksát. Nálam kiütéssel győzött a jalapeno paprikás változat. Az elmúlt két hétben 10 étteremben tesztelték a hotdogokat, s az eddigi adatok szerint az átlagfogyasztó számára a már ismert Whopper alapokon nyugvó hotdog az igazi befutó.

A lényeg, hogy gyerekkorunk street foodja mostantól minden Burger Kingben elérhető, s ha nem is félbevágott óriáskifliben szottyog a ketchup, viszont a szikkadt baromfivirsli helyett ízes, izgalmas sült kolbász található benne.

bk1

Az Oktogonon most ilyen a Burger King logó :D

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Lekvárosház a város közepén

Kaldeneker Gyurival és Szandival először még a Rosinante-ban működő főzőiskolánkban találkoztunk, ahová Gyuri vendégséfként érkezett, Szandi pedig a nagyon cuki kézileg varrt nyulait hozta (amiből egy azóta is a Nők szobájában él).

Gyuri akkor már javában főzte a lekvárokat, amelyek azonnali addikciót váltottak ki a kóstolókból. Anna az eperlekvárért rajongott, nálam meg egyértelmű befutó és örök szerelem lett a paprikalekvár, amit szinte bármihez lehet enni, vagy csak úgy magában, kanálszám.

IMG_6211Ekkortájt kezdett el felfutni a Lekvárosház, születtek a jobbnál-jobb kombinációk, számos boltban ott figyeltek a jellegzetes, szögletes lekvárosüvegek. Majd jött a webshop. Igen ám, de az áruházakban csak sátoros ünnepeken, a webshopban meg sehogy sem lehetett megkóstolni ezeket az izgalmas lekvárokat, s így sok vásárló nem tudta eldönteni, hogy melyik ízt vegye/rendelje meg.

De ennek a bizonytalan létnek most már vége, hiszen itt a belvárosi Lekvárosház, ahol Szandi és Gyuri szívesen mesél a lekvárokról, lehet kóstolni vagy akár a mesterszakács segítségét kérni a lekvár felhasználást illetően, hiszen egy üvegnyi finomsággal nem csak a kalácsunkat kenhetjük meg, hanem süthetünk velük, vagy akár a grillre szánt húsok pácolásához is felhasználhatjuk.

A bolt egy igazi ékszerdoboz, pici, barátságos, megannyi rejtett zuggal, finom részlettel, falatnyi apróságokkal, amelyek jó kiegészítői lehetnek bármelyik konyhának. A Kálvin téren található üzlet azért is remek, mert ide is rendelhetjük a webshopban összeválogatott termékeket, s a városban jártunkban-keltünkben könnyedén összeszedhetjük a lekváros pakkunkat.

IMG_6170

Fotókredit: Kocsis Judit Colorgraphers
Tervező: KOZIE The Idea Bar

 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Page 30 of 520« First...1020...2829303132...405060...Last »