Hűs időt kínál a Daikin

Nyakunkon a nyár, bár még nehezen hisszük, hogy az esős húsz fok egyszer kánikulába vált, de nem kérdés, hogy ez heteken belül bekövetkezik.

Van, aki már felkészülten várja a mediterráneumot idéző meleget, de az sem baj, ha most tervezzük csak a klíma beszerzését. A napokban nyílt meg ugyanis a japán Daikin márkaboltja Budapesten, ahol klímakialakításra vonatkozó tanácsadástól, a kivitelezésig tartó komplex épülethűtési-fűtési megoldásokig mindenben segítségünkre vannak. Az üzlet virtuálisan is megtekinthető és felkereshető, így a tanácsadást online is igénybe vehetjük, és a termékeket szintén kiválaszthatjuk a webes felületen keresztül.

Daikin_markabolt_2

A Daikin 1991 óta van jelen a magyar piacon, és most, a napokban nyitotta meg exkluzív márkaboltját Budapesten, a Promenade Gardens irodaházban. A bemutatóterem helyének kiválasztása rendkívül tudatos döntés volt, a Promenade Gardens a könnyű megközelíthetősége mellett innovatív és környezetbarát megoldásaival vált a Váci úti irodaépületek egyik legmagasabb műszaki tartalmú tagjává, amely alapvetően Daikin-referenciának is tekinthető, hiszen a cég által kiépített komplex hőszivattyús megoldás szolgálja ki a 25 ezer négyzetméteres alapterület teljes hűtését, fűtését és melegvíz ellátását.

Daikin_markabolt_1

A márkaboltban egy átlagos otthon főbb helyiségei találhatók meg, hogy könnyebben elképzelhessük, lássuk a rendszert, az eszközöket működés közben. Amíg bejárjuk a teret, addig feltérképezhetjük a lakó-, és hálószobára optimalizált fűtő-hűtő klímaberendezéseket, majd a szakértő személyzettől kaphatunk tájékoztatást, illetve kérhetünk szaktanácsadást a nekünk megfelelő megoldások kiválasztásához.

Daikin_markabolt_3

A Daikin jól látja, ez valóban egy dinamikusan fejlődő piac. A korábbi időszakokhoz képes erősen kitolódott, nagyjából a kétszeresére nőtt a klímahasználati szezon a háztartásokban, most már márciustól szeptemberig használják a fogyasztók a légkondicionálókat. Ezen felül a lakossági igény is megnövekedett, a magyarok egyharmada vásárolt az elmúlt öt évben légkondicionáló berendezést, és a megkérdezett légkondi-tulajdonosok 33%-a tervezi, hogy további klímaberendezést vásárol, vagy bővíti a jelenlegi rendszerét.

A GfK négy közép-európai országra – köztük Magyarországra – kiterjedő, 1000-1000 ember megkérdezésével végzett reprezentatív, online felméréséből az is kiderül, hogy a magyar vásárlók számára a döntés meghozatalakor a klímaszerelő specialisták és az online oldalak a legfontosabb tájékozódási forrás. A vásárlók 45%-a klímás szaküzletben vagy a telepítést végző szerelőktől veszi a klímakészüléket, míg 14%-a online üzletből, 14%-a pedig hagyományos elektronikai áruházban vásárolja meg azt.

Magyarországon a becslések szerint mintegy 800 ezer klímakészülék található a lakosság tulajdonában, és évente közel 150 ezer új készüléket adnak el, amely a régi berendezések cseréjét is magában foglalja. A GfK egy másik kutatása szerint a klímakészülékek életkora a folyamatosan növekvő vásárlások miatt csökken, a 2017-es 6,5 évről 2019-re 5,9 évre „fiatalodott” a hazai légkondipark átlagéletkora. A kutatásból kiderült, hogy a klíma kiválasztásánál a legfontosabb szempont a készülék energiafogyasztása, ez is jelzi, hogy a vásárlók környezet- és költségtudatosan döntenek. A válaszadók számára kiemelten fontos a szűrők megléte (pollen, vírus vagy baktérium ellen), továbbá a halk működés és a formatervezettség ugyancsak fontos szempont.

 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Costa kávé – mostantól otthon is

Mindig is személyes sikerként éltem meg, ha valakit rászoktattam a kávézásra. Rávezettem arra, hogy megértse: a kávé és a kávézás milyen minőségi élmény nyújt, hogy sokkal, de sokkal több a lefőzött ital, mint iható koffein.

Az esetek nagy többségében sikerrel jártam. A titkom – a saját töretlen lelkesedésem mellett – mindig az volt, hogy minőségi alternatívát nyújtottam, azaz az alapok gyors, de érthető ismertetése mellett rávilágítottam arra, hogy mitől is válik a kávézás jóval többé annál, mint hogy megiszunk egy pohár, egy csésze vagy egy bögre italt.

Az edukáció végére a delikvens boldogan adta meg magát. Így lett az összeköltözésünk pillanatában kávéfogyasztó a férjem, így törtek meg sorra a barátnőim, s így főzöm most már minden hajnalban a Nőknek is a reggeli indító és elviteles kávékat.

A kávézás azonban csalóka dolog. Pont olyan elmélyedni benne, mint bármilyen más tudományba kicsit belekontárkodni: az ember nagyon hamar rengeteg információ birtokába kerül, és bizony, ami még tegnap minőségben kielégítette, az holnapra már kevésnek bizonyul.

Ezért költöztek sorra a kávégépek a lakásba, duzzadt fel a kávés italokhoz szükséges eszközparkunk, és jelentek meg a válogatott kávék az életünkben. A kávészeretetünknek köszönhetően az utazásaink során is fontos tényezővé lépett elő, hogy hol és mit iszunk. Ha nincs az olthatatlan kávészenvedélyünk, akkor nem visszük a Nőket Costa Ricán kávéültetvényre, nem kutatjuk fel Itália legjobb feketéit, vagy nem tapasztaljuk meg barcelonai kiemelkedő kávékultúráját.

A kíváncsiságom folyamatosan hajt, így nagy örömmel vettem észre, hogy most már az egyik gyakorta látogatott kávézónk saját blendjeiből is tudok odahaza kávét főzni: a Costa kávék kínálatából szemezgetve változatos és izgalmas kávékat, kávés italokat készíthetek a saját konyhámban.

A kínálatban megtalálhatók a szemes kávék, a kotyogósokhoz tökéletes őrölt kávék és a kapszulák is. A portfólió részét képezik a sötét és közepes pörkölésű, kiegyensúlyozott ízprofilú blendek, amelyek mogyorós, csokoládés ízjegyeket hordoznak magukban.

A testesebb kávék mellett egy lágyabb, 100%-ban arabica kávéból készített keverék és egy igazi single origin, kolumbiai kávé szintén piacra kerül. Előbbiben a citrusos aromák mellett a csokoládé és a karamell dominál, utóbbit szintén az édeskés jegyek jellemzik, a kolumbiai kávéban főleg a méz és az égetett karamell jelenik meg. Mindkettő kitűnő feketén, és a 100% arabica blend remek alap a tejes kávés italokhoz is.

A Costa kávéival pillanatok alatt otthon is átélhetjük a Costa Coffee élményét, és könnyedén alakíthatjuk át akár a teraszunkat is igazi Costa Coffee kávézóvá.

costa_v

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Barackos tejespite

A clafoutis régi nagy kedvencünk, és nem csak azért mert egyszerű, finom és jól variálható, hanem azért is, mert könnyedén lehet vele/benne megmenteni azokat a gyümölcsöket, amelyek nem váltották be a hozzájuk fűzött reményeket. 

Így jártam a héten egy nagyobb adag sárgabarackkal. Bevallom, impulzusvásárlás volt, megláttam, elképzeltem az ízét, megvettem,  majd egybe beleharaptam, és a valóság jól képen törölt. A barack savanyú volt. De nem csüggedtem, adtam neki közel egy hetet érni, amivel csak azt értem el, hogy lekvár állagúan volt savanyú. Már épp kezdtem feladni, amikor eszembe jutott a clafoutis, és perceken belül már a pitetál alján pihentek a félbe szedett gyümölcsök, miközben a gép gyors és laza mozdulatokkal keverte ki a sűrű palacsintatésztát.

A végeredmény egészen jó lett, a barack ugyan nem ment át igazi metamorfózison, azaz a savanykás jellege megmaradt, de a tészta jól ellensúlyozta ezt, és a langyosan befalt sütemény felülírta még azt is, hogy a sütő aljára békésen ráégett a gyümölcsök kifojt leve. Minden nem lehet tökéletes.

Barackos clafoutis 

15 dkg finomliszt
 
3 db tojás
 
csipet só
 
5 dkg cukor
 
2 csomag vaníliás cukor
 
2,5 dl 3,5% tej
 
10-15 szem sárgabarack, amivel szorosan és alaposan ki tudom rakni a tál alját
 
2-3 késhegynyi őrölt fahéj
 
A kimagozott gyümölccsel roskadásig teszem a pitetál alját. A tojásokat felütöm, a cukrokkal habosra keverem, a lisztet, tejet csomómentesen hozzáadom.
A barackokat fahéjjal alaposan megszórom, majd a masszát ráöntöm, ügyelve arra, hogy a gyümölcsök a helyükön maradjanak.
190 fokra előmelegített légkeveréses sütőbe tolom, és addig sütöm, amíg aranybarnává nem válik a teteje.
 
barackos clafoutis
 
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Terasz projekt

Az idei tavasz meghatározó feladata volt a terasz, amelyet már nagyon régóta szerettem volna berendezni. A halogatásnak mindig megvolt a maga oka, amikor beköltöztünk maximum grillezni mentünk ki, aztán teregetésre használtam, majd amíg a Nők kicsik voltak, addig rózsaszín gyerek kerti bútorok, elképesztő mennyiségű széttaposott gyurma, felfújható medence és néhány megrágott fűszernövény uralta.

Tároltunk itt biciklit, egy darabig rádióamatőr antennaparknak is tűnt, aztán az elmúlt években rákaptunk a nyáresti kinti üdülésekre, hol egy kávéval, gin toniccal vagy épp a fly radarral a kezünkben ültünk kevéske, szedett-vedett bútoron, néztük az eget, a hunyorgó csillagokat, a hegygerinc mögül fénypászmával előbújó repülőket.

Persze a déli fekvés sosem kedvezett se a növényeknek, se a napközbeni kint tartózkodásnak. Hol ilyen, hol olyan árnyékolással próbálkoztunk, a flórát pedig ma már jelentős részt a muskátlik színes hada és a kinyírhatatlan bogárűző büdöske adja, a többiekről az évek tapasztalata lebeszélt.

Egyszóval a terasz valahogy mindig folyamatban volt. Idén azonban nem volt kecmec, a karantén feladta a leckét, hamar egyértelművé vált, hogy online társadalmi létünk egyik záloga a kellő mennyiségű tér, amihez most ideje volt hozzákapcsolni ezt a helyiséget is.

Annával ketten vettük magunkra ezt a terhet, alapvetően fix elképzelések mentén hagytuk, hogy két hónap alatt – amennyire az idő, az üzletek nyitva tartása és áruválasztéka engedte – organikusan összesűrűsödjön mindaz, amitől otthonos, lakható, szerethető és sokrétűen használhatóvá válik a terasz.

terasz2

Gyakorta megmerítkeztünk a Kik, a Pepco, a Mömax és a Jysk kínálatában, nem vetettük meg az ALDI és a Lidl középső sorát sem, sőt esténként kitartóan túrtam a Marketplace oldalát, apróbb dolgok után kutatva. A növények szintén így jöttek haza, hol itt, hol ott akard egy cserépnyi csoda, amit szépen beleillesztettünk az alakuló ábrándunkba.

terasz1

Ami most készen lett. Összeraktuk, megteremtettük, szeretjük. Remélhetőleg – ha elmúlik ez a furcsa május – lesznek végre olyan esték, amikor a fagyhalál kockáztatása nélkül ülhetünk kint, hogy hallgassuk a környék madarait. És nem csak a reggeli kávé, a napindító jóga, az online francia óra, a délutáni olvasás, hanem az esti beszélgetések helyszínévé is válik a terasz.

terasz3

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS