You are here: Home >Archive for the ‘Édes élet’ Category

Ha Fény utca, akkor Auguszt!

Bizony, a Fény utca nem csak egy aprócska utca, amely a piacot övezve fut le Buda dimbes-dombos térképén, hanem egy biztos pont, ahol jó süteményre és kitűnő vendéglátásra számíthatunk. Idén májusban ünnepel az Auguszt família, ugyanis pont hatvan éve ért véget a kitelepítésük, s térhettek vissza Taktaszadáról Budapestre, ahol újra nyitott a híres-neves Auguszt cukrászda. […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Anna Olson vajas tortácskája

Tudtam én, hogy a csütörtöki Gourmet-maraton után kell egy pihenőnapot tartani. A tényfeltárás alapossága némileg megviselte a gyomromat, így a szakmai nap után egy nap regenerálódás kellett, hogy újfent belevethessem magam a gasztronómiába. A szombat délelőtt már a Budapest Makeryben talált, ahol a Food Network meghívásának boldogan eleget téve vártam, hogy a nemzetközi sztárcukrász, Anna […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Kortárs Cukrászat: generációkon keresztül

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum már hagyományosnak számító eseménysorozatának, a Kortárs Cukrászatnak legutóbbi  két vendége hasonló szenvedéllyel viseltetik a szakmája iránt, mégis meglehetősen más irányból közelít, közelített hozzá. Szépréti Cukrászda, Rákoscsaba Az est első vendége a Szépréti Cukrászda tulaja, főcukrásza, Szépréti László volt, aki a családból elsőként lett vendéglátós és rögvest cukrász. Minden gyerekkornak […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Segítsüti 2017 tavasz: Holland sajttorta

Szinte hihetetlen, de a Segítsüti és a benne közreműködő lelkes bloggerek immár 16. alkalommal izzítják be a sütőket, verik a tejszínhabot, szitálák a lisztet, és várják izgatottan az árverés végeredményét, hogy a bevétellel egy-egy civil szervezetet támogathassanak. Idén a Bátor Tábornak szeretnének sok társasjátékot, hátizsákokat, kemping székeket és különböző gépeket vásárolni az árverésen befolyt összegből. […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Page 3 of 10112345...102030...Last »