A múlt heti sikerre való tekintettel a Nők naponta rákérdeztek, hogy mikor sütök újra buktát. Aztán a hétfői nap úgy hozta, hogy pont hiányzott valami desszert a lecsó után. Túrós, barackos bukta Tészta: 50 dkg finomliszt 10 dkg cukor 4 dkg élesztő 10 dkg vaj 4 tojás sárgája csipet só 2-2,5 dl tej Töltelék: 50 […]
Egy mostanában zajlott beszélgetésünk közben Shy elmesélte, hogy milyen desszertet sikerült összerittyentenie. Én csendben figyeltem a vonal túlfelén, agyam sebesen jegyzetelt. Szombaton lezarándokoltunk az új Tesco expresszbe. A totális angol belsőben közepes árfekvésben, viszonylag minőségi választék honol. A régóta vergődő Cba-nk most kapta meg a kegyelemdöfést. Már a Lidl megjelenése sem segített rajta, na […]
Tegnap a friss és igen bazsalikomos paradicsomleves után, valami házias, könnyű és gyors desszertet szerettem volna a Nőknek kínálni. Az itthon fellelhető gyümölcsök közül a sárgabarackra esett a választásom. Diós, sárgabarackos pite 15 dkg finomliszt 10 dkg darált dió 1/2 csomag sütőpor 2 tk vaníliás cukor 14 dkg […]
Ha bárki, bármikor megkérdezi a Zsófit, hogy mit enne a válasz egyértelmű és előre sejthető: Palacsintát. Tegnap rádöbbentem, hogy akad a hűtőben némi lejárat körüli mascarpone és egy kisebb adag túró. Ezek ötvözésével csináltam egy adag vastagabb tésztájú palacsintát. Zsófi boldog volt. Mascarponés, túrós pancake 2 tojás 4 ek vaníliás cukor 25 dkg mascarpone 2 […]
