Mivel tegnap sikerült átevickélnem egy új évembe, így a hétvégi ünnepségsorozat záróakkordjaként, elmentünk a férjemmel kettesben vacsorázni. Néhány évvel ezelőtt már hallottam erről az étteremről, persze akkor még nem itt volt, hanem egy utcával és egy szuterénnal arrébb…de a pizzája állítólag már akkor is csodás volt. Az étterem azóta felszínre verekedte magát, egy igen szép […]
Anya szombati menüje, képekbe szedve. Receptek később, de jönnek…főleg a bárányragu volt izgalmas meg a fahéjas, római köményes krumpli. Ez itt egy tejszínes karalábéleves. Az emlegetett bárányragu és a meglepő, de rendkívül ízes krumpli. Ez meg az önnön szülinapi tortám. Ebből kettő fogyott el….abbahagyhatatlan…
Azoknak, akik errefelé járnak, olvasgatják a blogot, valószínűleg hamar nyilvánvalóvá válik, hogy a Nők, akik a mi segédletünkkel cseperednek: ikrek. Hogy ikernek lenni milyen: nem tudom. Külső szemlélőként figyelem a lányaimat, de mivel testvér nélkül nőttem fel, még csak nem is sejtem, hogy milyen érzelmi-fizikális kapocs lehet köztük. Arról viszont, hogy milyen ikres szülőnek lenni: […]
Nem mindig van kedvem kenyeret sütni, na. Néha egész egyszerűen kézműveskedhetnékem támad, kiflit kanyarítok, vagy zsemlét formázok… A mostani zsemlékben az az extra, hogy olyan, de olyan klasszul ropognak, hogy az szinte már bűnös. Sós zsemle 40 dkg finomliszt 4 dkg friss élesztő 1 tk cukor 2 tk […]
