Kamaszkoromban annyit jártam színházba, hogy a végén már azt hazudtam otthon, hogy bulizni megyek, mert a felmenőim kórosnak tekintették a darabok ötszöri megtekintését. Pedig dehogy! Ennél jobb nem is lehetett volna. A bennfentesség illúziójával bélelt állójegyeimért csodás előadásokat láttam, végigkövethettem, hogy egy darab hogyan formálódik a premiertől, az utolsó előadásig. Ültem 3-4 libexinnel behalkítva Stoppard […]
Volt már belőle leves, többféle, ettük főzeléknek, tálaltam mellé húsgolyót, ettük nyersen, de még mindig nem elég. Valahogy hol én, hol a férjem gazdagítjuk a konyhapulton fellelhető kosarat egy-egy új példánnyal, amiből van, ami áldozatul esik apa és lánya mohóságának, van viszont, ami csak reám vár. A tegnapi zöldleves után ma már nem mertem újra […]
Tegnap csak úgy mosolyogtak rám az édeskömények…nem is nagyon bírtam ellenállni. Persze kétséges volt, hogy mi legyen belőle, aztán mára megszületett a válasz. Édesköményleves, baconchips-szel 2 nagyobb édeskömény gumó 1 kg újkrumpli 2 l alaplé (lehet sonkalé is) só 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 5-6 szelet bacon Olajon megdinsztelem a hagymákat, majd a torzsátlanított, […]
Hol találok Pestbudán, illetve annak 30-40 kilométeres körzetében jóóó, sőt mondhatni tökéletes magyar konyhát vivő csárdát, éttermet??? Akinek van tapasztalata: ne titkolja, ki vele!!! Előre is köszönöm: Mirelle, akinek a férje egy jó fazék húslevesre vágyik
