MIRELLE Atelier

Furcsa viszonyom van a szakácskönyvekkel. Nyaralni járok velük vagy időutazom.  Harris könyveivel Provence-ban lógatom a lábam, orromban a boulangerie-kből szálló illatokkal, Faragó könyvével meg kicsit visszasiklok a 60-as évekbe, elnézelődöm a "modern" konyhákban, élvezem a szerző kellemes humorát, gyakorlatias tanácsait és bölcs életfilozófiáját. A csokoládé enciklopédián meg nincs sok magyaráznivaló. Azt kell, hogy mondjam nem […]

Tegnap nagyon kellemes meglepetés ért: Ecet és Olaj lánya, Kata köszönt ránk az utcán. Hát igen, a népszerűűűűség. Azt hiszem kizárólag a lányokkal lenne szabad mutatkoznom, ők az én védjegyem. Épp egy bevásárló túra és egy remek ebéd után voltunk a Nőkkel, így hazafelé már erősen futottak az agyamban a gondolatok.  Ennek eredményeképp ma újra […]

Régóta vágytunk rá.  Aztán tegnap, ahogy a finoman nyitott erkélyajtón át beszállingóztak a tavasz első hangjai és a napfény melengette a Nőket, akik a szőnyegen épp egy nagy, közös mandalaszerű csodán dolgoztak, szóval a tegnapi reménykeltően jó időben úgy döntöttem, hogy itt a tökéletes pillanat. Egy őrülten jó krumplizásra. Zsófi, aki szerint a gyors éttermek […]