A történelmi főzőházától teljesen függetlenül működő Sörműhelyt hozott létre a Dreher Sörgyárak. Egy olyan atelier-t, amely nem csak a folyamatosan alakuló, kreatív receptek műhelye lesz, hanem egyben egy új magyar márka otthona is. A kifejezetten a vendéglátóhelyekre koncentráló ANTL márka első két sörével a műhely a vállalat alapítója előtt tiszteleg: a Vienna Style Lager egyfajta […]
A csapolt sör minősége nem csak a csapon lévő sörön múlik, hanem azon is, hogy hogyan kerül a pohárba. Éppen ezért – a minőségi sörökért – indította újra csaposképzését a Dreher, amelynek fő célpontja a nyári sörözések legfőbb helyszíne: a Balaton. Augusztus végéig közel 350 vendéglátóhelyen kapnak gondos kiképzést a csaposok az országos program keretein […]
Fantasztikus gasztronómiai múltja van Budapestnek, amelyet soha nem késő megismerni. Most újra lehetőségünk van közelebbi ismeretséget kötni a nagy magyar márkákkal, időutazni egy kicsit. A Magyar Vendéglátóipari és Kereskedelmi Múzeum mellett júniustól már a Dreher Sörmúzeum és a Zwack-gyárban található Unicum Ház is látogatható. Irány a Dreher! A kőbányai Dreher Sörmúzeum június 1-től védettségi igazolással […]
Úgy tűnik, már minden és mindenki készen áll a tavasz fogadására, csak jönne végre az a harsogó napsütéses jó idő, amiben van miért és hol felsercinteni a sörös dobozokat, és abban az elképzelt idillben fogyasztani a söröket, amely már erre az évszakra született. A Borsodi újdonságai is izgatottan várják a szezont: a felsőerjesztésű, szűretlen, kissé […]
