Vannak hangulatok, helyzetek, amit az ember szívesen megélne. Ezek az igények olykor könyvekhez, családi történetekhez vagy éppen filmekhez köthetők. Nálam a varieté, az egykor volt francia éjszaka a Luhrmann-féle látomáshoz kötődik, azt a sikket, pezsgő parádét, buborékokban mért életörömöt mindig is szerettem volna megélni, ha nem is feltétlen a főszereplők bőrébe bújva. Erre most lehetőségem […]
Ez ebben a formában azért meredek, ezt el kell ismernem, hiszen a mostani bécsi utunkat egy 2021 nyarán megejtett jegyvásárlás előzte meg, azaz messze nem volt ez váratlan, aztán meg mégis az lett. Na, szóval 2021 nyarán, egy épp, a lecsengéssel kecsegtető pandémiás pillanatban megjött a már várt email az osztrák szervezőktől, hogy a sanyarú […]
A nyár elmaradhatatlan élményeinek egyike a közös családi grillvacsora. A grillezés ránézésre mindig könnyed műfaj, kis kerti asztalkára felhalmozott friss saláta, kis kenyér, kis hús, kis mályvacukor, aztán mikor elindulunk bevásárolni, akkor jövünk rá, hogy mégsem olyan laza csuklómozdulat összedobni egy tökéletes grillvacsorát és a tűz mellett is mindig állnia kell valakinek. Persze nem feltétlen. […]
A hévízi hétvége ötlete egy ebéd köré szerveződött, de ha már úgy alakult, hogy pont a Brix Bistro ad otthont Moldován Viktor prezentálta magyar-japán ebédnek, akkor – az út hosszára és a lustaságunkra való tekintettel – meg is szállunk Hévízen, természetesen a Bonvital Wellness & Gastro Hotelben. A magányos utazás nem az én műfajom, és […]
