You are here: Home >Posts Tagged ‘citrom

Brazil kávélimonádé, Brasil Coffee Lemonade

A nyárban az a jó, hogy sok-sok időnk van játszani. Amíg a Nők a szobájukban tevékenykednek, addig én különféle gasztrojátékokban élem ki magam. Az egyik ilyen remek nyári programom idén a Nespresso meghívásos kávéversenye, ahol a cég által kiválasztott kávéhoz kellett valamilyen nyári, kávés italt komponálnom. Az irányt nem volt könnyű megtalálni, de végül ráleltem […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Francia citromtorta

A francia citromtortát évekkel ezelőtt fedeztem fel Joanne Harris Francia konyha című könyvébe és azóta évente nagyjából egyszer biztos, hogy terítékre kerül. Tarte au citron Tészta: 20 dkg finomliszt 13 dkg vaj 2 dkg cukor 1 tojás 1 ek víz Töltelék: 1,5 dl tejszín 2 tojás 10 dkg cukor 2 citrom héja és leve A […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Segítsüti 2015,Tarte au citron

A húsvéti készülődéssel együtt, a tavaszi Segítsüti ideje is elérkezett. Az idei szezonban is jótékony célt szolgál az aukció, amelynek támogatottja a Borsóházat üzemeltető Borsószem Gyermekfejlesztő Közhasznú Egyesület, és rajtuk keresztül a terápiákon részt vevő sérült gyermekek és családjaik, akik számára nagyon fontos, hogy személyre szabott fejlesztésben részesülhessenek. A három éve létesített központban egyéni állapothoz […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Polentafelfújt

A rizskoch gyerekkorom óta nagy kedvencem. Anya rizskochjai mindig tojásban gazdagok és ennek ellenére könnyűek voltak, amit málnaszörppel, jóféle házi baracklekvárral vagy csak magában faltam. Felfújtat nem csak rizsből, hanem gersliből, kölesből vagy épp kukoricagrízből is remek készíthetünk, sőt a Panasonic multicooker segítségével mindezt egyetlen edény segítségével levezényelhetjük.     Kukoricagríz felfújt 7,5 dkg kukoricagríz […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS