A Nők nagyon szeretik a kekszeket. Valószínűleg anyai örökség, mert magam is szívesen eszem egy-egy szemet a kávéhoz, teához vagy csak úgy magában, kényeztetés címén. A bolti kekszek – a sok remek egészségünket óvó extra sarc jóvoltából – lassan megfizethetetlenek, így inkább itthon készítek hol ilyen, hol olyan kekszeket. Nemrég mogyorós vajas kekszet készítettünk a […]
A kókusz ugyan nem tartozik a személyes kedvenceim közé, de ezekhez a csókokhoz egyszerűen kedvet kaptam. Egyik este a már korábban dicsért svéd süteményes könyvet forgattam, amikor megakadt a szemem a kókuszos macaroon-on. Tegnap este meg elérkezettnek láttam az időt, hogy elkészítsem. Kókuszcsók, fellengzős nevén kókuszos macaroon 18 dkg kókuszreszelék 5 dkg vaj 2 tojás […]
Végigkísérte a gyerekkorunkat, ott figyelt az iskolai büfében, sőt minden cukrászda kínálatában kötelezően szerepel a mai napig. De honnan is származik? Mi igaz a Ruszwurm házatáján terjedő pletykákból? A linzer igazi klasszikus, az iskolai büfék örök sztárja, a szocializmus egyik élmunkás aprósüteménye, a cukrásztanulók egyik vizsgafeladata. A mai napig töretlen népszerűségnek örvend, akár torta formában […]
Mert a Cozunak igaza van! Épp ezért összegyűjtöttem a több éves karácsonyi aprósüteményeimet, hogy ne kelljen a blogon belül keresgélni. Anna pirulái Banános, mazsolás keksz Csokoládés keksz Darálós keksz Diós linzer Gesztenyés kifli Hókifli Mandulás linzer Mézeskalács Mogyoróvajas keksz Rozmaringos keksz Vaníliás kifli Vörös áfonyás karácsonyi keksz Walesi keksz
