Mirelle

A kollagén az a fehérje, ami belülről tart össze bennünket – a bőrünket, az ízületeinket, az izmainkat és még az érfalainkat is. A szervezetünk természetesen termeli, viszont harmin felett már egyre kevesebbet. Ez nemcsak a szépségünkön, hanem az egészségünkön is nyomot tud hagyni: a bőrünk veszít a rugalmasságából, a ráncok mélyülnek, az ízületeink merevebbek lesznek, az izmaink pedig gyorsabban veszítenek a tónusukból. Ha szeretnéd megőrizni a bőrünk feszességét, az ízületeink mozgékonyságát és szívünk, ereink egészségét, érdemes pótolnod a kollagént – de nem mindegy, hogy hogyan!

Miért fontos, hogy megfelelő mennyiségű és minőségű kollagénhez jussunk?

Míg a húszas éveinkben a kollagéntermelésünk pörög ezerrel, harminc után már lassulni kezd, negyven felett pedig jelentősen visszaesik. És ez nemcsak a szépségünkre, hanem az egészségünkre is hatással van!

• Bőrünk rugalmasságának és hidratáltságának megőrzése
Ha a bőrünk szárazabb lett, vagy a ráncok gyorsabban mélyülnek, az a kollagénhiány egyik jele. A megfelelő pótlással belülről támogathatjuk a bőrünk feszességét és hidratáltságát.

• Ízületeink és izmaink támogatása
Ha reggelente már nem pattanunk ki olyan könnyedén az ágyból, és az edzések után is hosszabb regenerálódásra van szükségünk, a kollagén segíthet abban, hogy rugalmasabbnak és energikusabbnak érezzük magunkat.

• Szív- és érrendszeri egészség
A kollagén nemcsak a bőrünk és az ízületeink számára fontos, hanem az érfalaink rugalmasságához is hozzájárul. Így a pótlásával nemcsak a külsőnknek, hanem a szívünknek is jót teszünk.

• Hajunk, körmeink és fogaink erősítése
Ha a hajunk elvékonyodott, a körmeink töredeznek, vagy a fogaink érzékenyebbek lettek, akkor akár kollagénhiány is állhat a háttérben. A megfelelő kollagénbevitel segíthet visszaadni a hajunk fényét és a körmeink erősségét is.

Hogyan pótoljuk hatékonyan a már nem termelődő kollagént?

Nem mindegy, hogy milyen kollagént fogyasztunk! A legjobb, ha hidrolizált formában visszük be, mert így a szervezetünk gyorsabban és könnyebben fel tudja dolgozni, mivel a hidrolizált kollagén kisebb molekulamérete és jobb felszívódása. A hidrolizált kollagén olyan kollagénfehérje, amelyet enzimes bontással kisebb peptidekre, azaz rövidebb aminosav-láncokra szabdalt. Ez a feldolgozási módszer jelentősen csökkenti a kollagén molekulaméretét, így az könnyebben oldódik vízben és gyorsabban felszívódik a szervezetben. A kisebb molekulaméret előnye, hogy a hidrolizált kollagén peptidek könnyebben átjutnak az emésztőrendszeren, és gyorsabban elérik a véráramot, ahol célzottan hasznosulhatnak a bőrben, ízületekben és más kötőszövetekben. Ezáltal a hidrolizált kollagén hatékonyabban támogatja a bőr hidratáltságát, rugalmasságát és a kötőszövetek regenerációját.

Nashe – prémium kollagén finom ízekben

A Nashe kollagén komplex italporait, nem csak finomak, hanem hatékonyak is, hiszen ezek a prémium minőségű termékek:
✔ Hidrolizált kollagént tartalmaznak, így gyorsabban felszívódnak és hatékonyabban támogatják a testünket.
✔ Ötféle kollagént kombinálnak (I, II, III, V, X), így a bőrünk, az ízületeink és az érfalaink is megkapják a szükséges támogatást.
✔ C-vitaminnal dúsítottak, hogy még hatékonyabb legyen a kollagén felszívódása.
✔ Hialuronsavat is tartalmaznak, ami extra hidratálást ad a bőrünknek.
✔ Cinkkel gazdaítottak, hogy a hajunk és a körmeink is erősebbek legyenek.
És hogy ne legyen unalmas a napi kollagénfogyasztás, több fantasztikus íz közül is választhatunk! A Nashe kollagén italporai málna, kókuszos latte, málna-csokoládé, meggyes krémes és Sacher torta ízben kaphatóak – így garantáltan találunk olyat, amit szívesen fogyasztunk reggel vagy napközben (akár nassolnivaló helyett is).

Negyven felett a kollagén pótlása már nem csak egy szépségápolási extra – hanem egy tudatos döntés az egészségünk megőrzése érdekében. A megfelelő kollagénfogyasztás segíthet abban, hogy a bőrünk feszesebb legyen, az ízületeink rugalmasak maradjanak, és az érfalaink is erősek legyenek. Ha szeretnénk mindezt egy finom, könnyen fogyasztható formában megoldani, a Nashe kollagén ideális választás. 

Március 1-jén elindul a tavasz, és vele együtt a Nemzeti Faültetés Napja is, egy szívmelengető kezdeményezés, amely arra ösztönöz mindenkit, hogy tegyünk a bolygónk jövőjéért. A 10 millió Fa Alapítvány által meghirdetett eseményhez idén is csatlakozik a Zwack Unicum Nyrt., amely már számos zöldítő projektjével bizonyította elköteleződését a fenntarthatóság mellett.

A március első szombatján elültetett fák nem csupán szebbé varázsolják a környezetünket, hanem a jövő generációinak is örökséget adnak. A Zwack Unicum munkatársai is ott lesznek, hogy a földbe ültetett kis facsemeték segítségével együtt formálják a jövőt. A kezdeményezés célja, hogy egyetlen nap alatt minél több fa kerülhessen a földbe, miközben közösségek, iskolák, családok és cégek egyesítik erejüket a közös cél érdekében.

A vállalat már több sikeres faültetési projektet valósított meg a 10 millió Fa Alapítvány partnereként, így a kecskeméti Ötszögletű, a budapesti Boráros téri és Nehru parti Miyawaki minierdők mind az ő összefogásuk eredményeként születtek meg. Ezek az oázisok nemcsak a városi életminőséget javítják, hanem hozzájárulnak a szén-dioxid megkötéséhez is – mindeközben pedig zöld menedéket kínálnak a városlakóknak. A faültetés nemcsak a klímaváltozás elleni harc egyik legszebb szimbóluma, hanem egy hosszú távú ajándék is, az elkövetkező generációknak.

Ha szeretnél te is részt venni ebben a csodálatos, közösségépítő eseményben, fogd meg a ásót, és csatlakozz a faültetéshez március 1-jén! Mert minden egyes fa, amit elültetünk, egy lépés a fenntarthatóbb és zöldebb jövő felé.

Kicsit most hazabeszélek, így a negyvenes éveim végéhez közeledve. Nagyon jó, hogy mi lettünk a régóta fiatalok generációja (copyright Steigervald Krisztián), de ez mit sem változtat azon a tényen, amit a nők a negyvenes éveikbe lépve fixen megtapasztalnak: testük természetes változásokon megy keresztül. Az izomtömeg csökkenése, az anyagcsere lassulása és a hormonális átalakulások mind hatással vannak az egészségre és a közérzetre. Sokan azonban nem is gondolnak rá, hogy egy egyszerű étrendi változtatással – a megfelelő fehérjebevitellel – jelentős javulást érhetnek el közérzetükben és fizikai állapotukban.

Miért különösen fontos a fehérje negyven felett?

Izomtömeg megőrzése és regenerációja
A kor előrehaladtával a szervezet természetes módon veszít az izomtömegéből – ezt a folyamatot szarkopéniának nevezik. A megfelelő mennyiségű fehérjebevitel azonban segíthet lassítani ezt a folyamatot, támogatva az izmok regenerálódását és fenntartását. A fehérje segíthet az anyagcsere felgyorsításában, mivel emésztése több energiát igényel, mint a szénhidrátoké vagy a zsíroké. Emellett hosszabb ideig biztosít teltségérzetet, csökkentve az étvágyat és elősegítve a testsúlykontrollt. A menopauza közeledtével még van egy remek hír: a nők hajlamosabbak a csontritkulásra. A megfelelő fehérjefogyasztás – különösen kalciummal és D-vitaminnal kombinálva – hozzájárulhat a csontok erősítéséhez. A fehérjékben található aminosavak pluszban hozzájárulnak a hormonok megfelelő működéséhez is, ami különösen fontos a hormonális változásokkal küzdő negyvenes nők számára. És akkor a kollagéntermelés csökkenéséről még nem is beszéltünk! Ennek köszönhetően veszít a bőrünk a rugalmasságából, a haj és a körmök pedig idővel törékenyebbé válhatnak. A fehérjedús étrend segíthet pótolni az elveszett tápanyagokat, javítva a megjelenést és a bőr állapotát.

A szakértők szerint egy átlagos, negyvenes éveiben járó nő számára napi 1–1,2 g fehérje testsúlykilogrammonként ajánlott. Ez azt jelenti, hogy egy 65 kg-os nő számára a napi 65–78 g fehérjebevitel optimális lehet. 

Milyen forrásokból érdemes fedezni a fehérjebevitelt?

Állati eredetű fehérjék, csirke, pulyka, hal, tojás, tejtermékek, növényi fehérjeforrások, hüvelyesek, diófélék, magvak, quinoa, illetve a táplálékkiegészítők, magas minőségű fehérjeporok, amelyeket könnyen beépíthetünk az étrendünkbe.

A fehérjeporok új generációja: Take It by Toman

A fehérjeporok nemcsak a sportolók számára készülnek – egyre több tudatos nő építi be őket az étrendjébe, hogy biztosítsa szervezetének a szükséges tápanyagokat. A TOMAN Diet legújabb termékcsaládja, a Take It by Toman, kifejezetten azokat célozza meg, akik egyszerű és minőségi megoldást keresnek a napi fehérjebevitelre. Az új termékcsalád könnyen oldódó, finom ízű fehérjeporainak főbb jellemzője a magas minőségű összetevők (válogatott, európai alapanyagokból), a minden étrendhez megfelelő választék (tejsavó alapú és vegán verziók).

A termékek 450 grammos kiszerelésben érhetők el, ízesítésük pedig változatos: csokoládé, vanília, eper és cappuccino a tejsavófehérjéknél, míg a vegán fehérjék natúr, csokoládé, vanília és eper ízben kaphatók. A vegán fehérjék különlegessége, hogy kevesebb vízzel elkeverve pudingos állagot nyernek, így izgalmas alternatívát nyújtanak azoknak is, akik nem szeretik a klasszikus turmixokat.

Negyven felett a fehérjebevitel nem csupán ajánlott, hanem elengedhetetlen az egészség és a vitalitás megőrzéséhez. Legyen szó izomvesztés megelőzéséről, hormonális egyensúlyról vagy az anyagcsere támogatásáról, a megfelelő fehérjefogyasztás kulcsszerepet játszik a jóllétben. Ha pedig egy egyszerű, mégis hatékony megoldást keresel, a Take It by Toman fehérjeporok tökéletes választást jelenthetnek – mert a tudatos nők tisztában vannak vele, hogy a fehérje nem csak a sportolóknak fontos!

Kéne egy melegszendvics, ami nem éget, nem folyik szét, de szaftos és tartalmas? Akkor készíts Sonkás croissant szendvicset – pirított sajttal és grillezett kápiával

Hozzávalók (1 adag)

• 1 db gluténmentes sonkás croissant (Tibidabo Pékség)
• 2 szelet sajt (pl. gouda vagy cheddar)
• ½ kápia paprika, karikákra szelve vagy csíkokra vágva
• 2-3 levél saláta
• 1 fej hónapos retek
• vaj
• olíva olaj
• só, bors

Elkészítés:

1. Meggrillezem a kápiát – a csíkokra vágott kápiát egy kevés olívaolajjal megkenem, finoman fűszerezem, majd airfryerben 180°C-on 6-8 percig sütöm, amíg kissé megpirul.
2. Előkészítem a croissant-t – félbe vágom, de ne ketté, majd megkenem egy leheletnyi vajjal.
3. Olvadt sajtos réteg – az airfryert 200°C-ra állítom, majd a croissant belső oldalára helyezek 2 szelet sajtot, és azzal 2-3 percig sütöm, hogy olvadós kérget kapjon. Amíg sül, addig megmosom és lecsepegtetem a salátaleveleket, karikára vágom a retket.
4. Összeállítás – a croissantban lévő olvadt sajtra pakolom a salátát, a fűszeres grillezett kápiát, a vékonyra szelt retket és azonnal fogyasztom.