You are here: Home >Posts Tagged ‘sütemény

Asztalka

Mirelle vagyok, édességfüggő. De nem akármilyen édességek tartanak függésben, hanem kizárólag a jó minőségű, házi sütemények. Nem szeretem a habos, színes, émelyítő, cukrászatokra oly jellemző kínálatot, viszont végtelenül boldog tudok lenni bármilyen egyszerű, de illatos, ízes házi sütemény láttán. Épp ezért az Asztalka az én cukrászdám. A hely nem csak elegáns, letisztult, barátságos, hanem anya […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Ferdinánd tekercs

Kedvelt családi desszertünk a darázsfészek, illetve annak diómentes változata a Ferdinánd tekercs. Most épp ez utóbbi készült, mivel a remek barátnői csevej közepette nem volt kedvem diódarálással zajongani. A Nők nem panaszkodtak, csak közölték, hogy ez gyönyörű. Az, s finom is. Ferdinánd tekercs 35 dkg finomliszt 5 tojássárgája 2 dkg friss élesztő 1,5 dl langyos […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Rozmaringos fügetorta

Egyszerű, gyors és meglepően finom sütemény. A neve alapján az ember valami bonyolultabbra vár, de ugyebár a recepteket a rafinált névadással szeretnénk értékesíteni, így marad a kissé nagyzolós, de a valóságot takaró név. Rozmaringos fügetorta 4 érett füge 20 dkg finomliszt 10 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 1 egészen kis mokkás kanál őrölt fahéj 25-30 […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Gyömbéres körtés pite

A múlt heti születésnapi tobzódás után mostanra újra erőt vett rajtunk a sütemény utáni vágy. Így aztán az ősz jegyében készítettem egy hangulatos, kellemes, tejszíntől lágy, gyömbértől kissé karcos körtés pitét.  Omlós alapokra helyeztem, majd a végén eljátszottam a pite rácsozgatásával is. Nagyon finom és dekoratív sütemény lett az eredmény. Gyömbéres, körtés pite Tészta: 40 […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Page 2 of 41234