You are here: Home >Posts Tagged ‘kuglóf

Adventi kuglóf

Tegnap délután egy kicsit játszottam. Kellett valami sütemény, ebben a ronda málló időben. Összegyúrtam néhány kedvelt süteményt, az otthonlévő alapanyagok ismeretében és egy gazdag aromájú, kicsit morzsálós, illatos kuglóf született belőle. Adventi kuglóf 2 érett banán 5 tojás 20 dkg rétesliszt 10 dkg finomliszt 20 dkg cukor 5 dkg étcsokoládé 1 kk mézesfűszer 1 csomag […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Diós kuglóf

Szombat délután mini gasztrobloggerina-talákozó volt nálunk, férjekkel és csemetékkel tarkítva. A következő generáció nagyon hamar hangot talált egymással, a felnőtt bangázs női tagjai ott folytatták, ahol abbahagyták, a férfiak meg csatlakoztak a társalgáshoz. Nagyon kellemesen átbeszélgetett, borozott, sütizett délutánunk volt. Eszterék túróhabos képviselőfánkot hoztak, én meg átértelmeztem a tejfölös pogácsámat, és sütöttem egy diós kuglófot. […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Túrós töltött kuglóf

Az igen könnyű ebéd után, járt valami tartalmasabb finomság. Ötletem nem sok volt, aztán hirtelen megvilágosodtam és kísérletezésbe kezdtem. Túrós töltött kuglóf Tészta 25 dkg finomliszt 6 dkg cukor 2 dkg élesztő 5 dkg vaj 2 tojás sárgája csipet só 1 dl víz   Töltelék 25 dkg túró 8 dkg cukor 1 tojás 1 csomag […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Aszaltbarackos kuglóf

Jön az újabb gasztropara… Húsvét. Furcsa, valahogy ennek az ünnepnek a kapcsán nem fog el az a fajta viszketés, ami – karácsonykor – már 3 héttel az ünnep előtt a konyhába űz. Most annyi az új, olyan szépen színesedik a piaci paletta, hogy nem érzem a kényszert, hogy egy ünnep apropóján beköltözzek a konyhába. Persze […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Page 4 of 512345