You are here: Home >Posts Tagged ‘kuglóf

Karintiai reindling kuglóf

A receptet valamilyen utazási prospektusból menekítettem ki. A receptes könyvbe betűzött tépett cafatként várta a pillanatot, amikor desszertté nemesülhet, s ez pont most vált időszerűvé. A sütemény alapja egy jól gyúrható kelt tészta, a tölteléke pedig alkoholban ázott tisztes mennyiségű mazsola. Olyan jó, amilyen jól hangzik. Karintiai reindling Tészta: 50 dkg finomliszt 2 dkg friss élesztő […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Csokoládés kuglóf

avagy a mikulások tora. Idén szakítottam a hagyománnyal és már az ünnep alatt bedarálom a felesleges csokoládé mikulásokat, akik a lakás különböző pontjain fogják a port és rontják az összképet. Ennek örömére ma 10 dekányi télapó tért meg a Teremtőhöz, hogy a Nőknek finom uzsonnájuk legyen. (Innen üzenem Görgey Gábornak, hogy igenis létezik még az […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Mogyorós koszorú

A hosszúra nyúlt hétvége első napját a főzésnek és az olvasásnak szenteltem. Kifejezetten pihentető program volt, főleg, hogy egy igen remek könyvre bukkantam és egy egészen jó receptet kreáltam. A Harry Potter könyveket jegyző Rowling új regénye végigkísérte a hétvégémet, a mogyorós koszorú, vagy más néven mogyorós kuglóf ennél tempósabban tért meg a teremtőjéhez. A […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Gesztenyés kuglóf

A Nők délután nagyon meg tudnak éhezni. Valószínűleg a menzaebéd “tartalmassága” és “mennyisége” is hozzájárul ehhez az ájulás közeli éhséghez, arról nem is beszélve, hogy napról napra nőnek. A különféle tartalmas ebédek és vacsorák mellett a hétköznapokban uzsonnákkal próbálom tartani bennük a lelket a vacsoráig. Erre rendkívüli mód alkalmas egy szeletnyi házi sütemény. Gesztenyés kuglóf […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Page 2 of 512345