You are here: Home >Posts Tagged ‘kelt tészta

Habos sárgabarackos lepény

Anna nap volt. Ennek persze az ünnepelt örült a legjobban, aki már a nagy nap előestéjén birtokba vehette a Vajaspánkóék Írisze által illusztrált Cipelő Cicákat. Zsófin ekkor vett erőt a rövidtávú memóriazavar és az enyhe irigység. Ez a jeles napon tovább fokozódott, amiben persze Annának is jelentős része volt, aki unos-untalan boldogan felemlegette, hogy ma […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Töpörtyűs kenyér

Elfogyott a csodás gyökérkenyerünk, amit néhanap sikerül beszereznem a pilisvörösvári boltban. Egyszer olyan szívesen benéznék a bolt mögötti műhelybe… Szóval morzsáig elfogyott a kenyér, így valamit sütni kellett. Alapból fehérkenyérre gondoltam, aztán hirtelen indíttatásból a hétvégi töpörtyűs pogácsához való krém maradékával ízesítettem, tönköllyel karakterizáltam az eredeti kenyeremet. Tepertős kenyér 40 dkg finom liszt 10 dkg […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Tejfölös pogácsa

Tudom, tudom…úgy 10 éve nem divat – legalábbis Pestbudán – a locsolkodás. Sokkal inkább dívik az elkínzott szenvedés, a pacsulitól való félelem, a hétfői menekülés…. Gyerekkoromban (mi azért annyira nem volt régen) a Krisztinavárosban még járták a hegyet a fiúk, gyűjtötték a tojást, tömték magukba a büszke lányos anyák süteményeit és az egész valahogy nem […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Foszlós kalács

Az ikres anyák között kitört az őrület. Az egész úgy indult, hogy VKOrsi megosztotta velünk, egy a neten keringő videó lelőhelyét, ahol egy helyes zsidó asszony lelkesen magyarázza, hogy hogyan is kell 6 fonatos kalácsot készíteni. Ehhez jött még Vavik tökéletes kalácsreceptje és azóta Magyarország ikrei fonott kelt tésztát uzsonnáznak. Vavik-féle foszlós kalács 50 dkg […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Page 20 of 26« First...10...1819202122...Last »