You are here: Home >Posts Tagged ‘kávé

Kávés ChocoMe csokoládék

Tegnap a – mostanság igen sokat emlegetett – Lila körte kávézóban töltöttem az estémet. Nagyon kellemes társaságban. A Lucullus által szervezett eseményen a meghívottak körében lelt ismerősök és barátok mellett, a tányérra kerülő csokoládék is igencsak hozzájárultak a rendezvény sikeréhez. A ChocoMe eddig is igen gazdag feltétválasztékkal és szinte végtelen variációs lehetőséggel büszkélkedhetett, ám mostantól […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Kreatív Kávéfórum Budapesten

A kávézás nálunk mindig külön programnak számított, talán kicsit úgy, mint az angoloknál az ötórai tea. Megvoltak a maga keretei, a szocialista zugkereskedelemnek és apám külföldi barátainak köszönhetően néha a megfelelő alapanyagok is adottak voltak hozzá, de leginkább azért szerettük, mert nap közben is összehozta egy kicsit a családot. Épp ezért számomra a kávé, illetve […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Velencei tiramisu

A hétvégén egy olyan desszertet készítettem, ami minden ízében kedves a szívemnek. Egyrészt velencei, másrészt tiramisu, harmadrész Jamie kezei alól kanyarodott ki. A frissen kapott receptkönyvnek köszönhetően a sorozatban látott tiramisu reprodukálása nem okozott  gondot, igaz menet közben némileg felül írtam a receptet, ismerve a család befogadóképességét és ízlését. Angol haverom akkora mennyiségekkel csapott bele […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Tiramisu

Tegnap grillezni készültünk. Amiből persze nem lett semmi. Pontosabban a lávakő beköltözött a konyhapultra, a kolbászok tepsibe heveredtek és a sütő grillrácsa alatt szoláriumoztak, a többiek átminősültek benti köretnek, a desszerteknek meg úgyis mindegy volt. Így aztán a grillközeli élményt tartva ettük magunkat degeszre. Desszert gyanánt egy nagy adag sárgabarackos-málnás clafoutist készítettem meg egy tálkányi […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Page 9 of 9« First...56789