Bár már maga a cím is ellentmondásosnak tűnik, pont ez az ambivalencia az, amit a kedd délutáni előadás során Nagy Zsoltnak és Csorba Gábornak könnyedén sikerült feloldani. A Borfesztivált kísérő rendezvények sorába illeszkedő előadáson ugyanis izgalmas és egyáltalán nem erőltetett párhuzamot sikerül vonni a bor és a kávé között. egyértelműen és jól látszik, hogy két […]
A Nespresso nyár végi újdonsága egy igazán izgalmas kávé, amely megadja az őszi újrakezdéshez szükséges extra lendületet. A markáns, kiegyensúlyozott ízvilágú kávét sokféle módon felhasználhatjuk, az espresso-tól a cappuccino-n keresztül egészen a latte macchiato-ig remekül megállja a helyét a kedvenc kávés italainkban, sőt a nyár végi kánikulában nyugodtan belekomponálhatjuk a Cafezinho do Brasilt a különféle […]
Akik régóta követik a blogot, azok tudják, hogy szenvedélyeim egyike a kávé. Nem vagyok kávé expert, de kifejezetten szeretem a jó minőségű, valóban élményszámba menő kávét és az így elkészített kávés italokat; nem indulhat nap kávé nélkül. Ha kell kotyogóssal vagy kávégéppel megyek nyaralni (igen, tavaly a kávégépet is vittem magammal). Szeretem a modern hangvételű, […]
A februári magyar döntő után lassan finisbe ér a májusi Bocuse d’Or európai döntőjéig tartó felkészülési időszak. Szerencsére ebben a hátrelévő egy hónapban lesznek olyan események, programok, amelyek nem csak a versenyzőket, hanem a közönséget is az európai döntőre hangolják. Ilyen programnak ígérkezik az április 27-én megrendezésre kerülő Nespresso Atelier, amelynek keretein belül a Bocuse d’Or aranyfokozatú támogatója […]
