You are here: Home >Posts Tagged ‘görög

Baklava

Múlt pénteken a Nők iskolájában fél napos dzsembori keretében megünnepeltük a májusi Madarak, fák napját. Ugyan madarakról és fákról egy szó nem hangzott el, de este egy eseménydús, klassz délelőtt fáradalmait próbáltam  kiheverni. A Madarak, fák napja az iskolában hagyományosan nagy evészettel társul. Minden osztály külön konyhával készül a gyerekeinek, de más osztályok fogásaiból kunyerálni […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Γιγαντες Πλακι

A múltkori babos összefoglalóm és a hétvégi római tálas egytálételünk után szinte adta magát, hogy a valami babos egytál is süljön a sütőben. A választ Jamie európai útját feldolgozó könyvben leltem meg, egy könnyen elkészíthető görög étel képében. Gigantes plaki, avagy görög sült paradicsomos bab 50 dkg nagyszemű fehér bab 1 fej vöröshagyma 25 dkg […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Tiropita

A múltkor Fahéj és Feta levélben szólt, hogy menjek játszani. Levelet levél követett és én valahol írtam, hogy visszavonhatatlanul csodás élményeim vannak egy rodoszi tiropita kapcsán. Másnap Fahéj és Feta blogján megjelent a recept. Én meg megsütöttem. Érdekes mód a lányoknak melegen nem ízlett, viszont másnap, mikor már kellemesen szendvics jelleggel összeállt a pite, na […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Horiatiki

Örök és nagy szerelmem: Görögország. Nem csak a táj, az emberek, a fűszeres levegő, a bennem felbukkanó és mindent elfedő nyugalom az, ami vonz, hanem a konyha. Szeretem az egyszerű, ízes, egészséges ételeiket. Főképp a parasztsalátájukat. Így aztán a grillszezon kezdetétől számolva, egészen az őszi hűvösökig sokszor és sokféle verzióban kerül az asztalra. Szerencsére a […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Page 3 of 41234