Az egyik legkedvesebb fűszerem. Elképzelhetetlen nélküle a konyhám s szép emlékek kötnek a görög vadon növő bokrokból áradó illatához. De mióta is használjuk ezt a fűszer? Mire is jó azon kívül, hogy asztalunkra varázsolja a mediterrán konyhát? Részletek és hosszas rozmaringtörténelem a Mindmegettén.
Nem is lehetne időszerűbb a mostani fűszeres poszt. A karácsony vonzza a jobbnál-jobb fűszereket, ilyenkor hegyekben fogy a fahéj, a szegfűszeg, a vanília és az utóbbi időkben már a csillagánizs is beletartozik ebbe a körbe. Ismeritek? Szeretitek? Használjátok? Részletek a Mindmegettén. (kép innen)
Fekete, fehér, zöld, szecsuáni, rózsa, cayenne… A Fűszerhistóriák egy újabb darabja jelent meg a Mindmegettén, a nélkülözhetetlen borsról. (kép innen)
