You are here: Home >Posts Tagged ‘fokhagyma

Fokhagymás párna

Ezt a finomságot egy másik téli klasszikus mellé csináltam. Tökéletes volt a siker. Fokhagymás párna 30 dkg finomliszt 3 gerezd fokhagyma csipet só  csipet cukor 1,5 dl meleg víz 1 bő ek olaj 4 g szárított élesztő A tésztát a kenyérsütő masinával kidolgoztatom. Lisztes deszkán igennagyon vékonyra nyújtom. Fokhagymanyomóval kipréselem a gerezdek javát, alaposan szétkenem […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Fokhagymás lepénykék

Néhanap, amikor a Nők – az apjuk felügyelete alatt – a kertben kerekeznek, akkor van kedvem, időm és energiám játszani a vacsorával. Néhanap, amikor a Nők azt hiszik, hogy olimpikonok és kört, kör után rónak a kertben, én tésztát gyúrok. Fokhagymás lepénykék 27 dkg finomliszt 0,8 dl olivaolaj 1,3 dl langyos víz csipet só 2 […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Francia fokhagyma-krémleves

Legalábbis ez jutott eszembe, miközben a megfázást kockáztatva az összes ablakot szélesre tártam, hogy valahogy kitessékeljem a sülő fokhagyma csodás, de nem túl vendégmarasztaló illatát…szinte markolhatóan kígyózott ki a barnuló, krémes gerezdek illata a sütőmből…közben meg bejelentkeztek hozzánk…ergo illatcsoda ide, vagy oda, mennie kellett… S hogy mihez sütöttem 4 fej fokhagymát? Fokhagymaleves 4 nagy fej […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS