Ajo blanco
A múlt heti Artesano-s kilengésünkkor kóstolt levest a napokban újraalkottam. Épp jókor. Jött ez a kánikula, nekünk meg hűlt a levesünk. Annának nagyon ízlett, Zsófia kicsit méltatlankodott, hogy lefagy a nyelve. Ajo blanco 3 gerezd fokhagyma 10 dkg mandula (lehetőleg tisztított) 2 karéj kenyér (tisztes kilós kenyérről beszélünk) só bors 1/2 dl sherry ecet 2 […]