You are here: Home >Posts Tagged ‘csokoládé

Újabb áldozat

Ez az ősz veszélyes. Az ősz vége meg még inkább, amikor már az üzletek polcain megjelennek az igénytelen és minőségibb csokimikulások és néhány extrém csokoládé. A mai vásárlás alatt a Nők a gagyi mikulásmobilokra ugrottak, én meg begyűjtöttem egy újabb Niederegger csokoládét, ami hangulatában már a karácsonyra gyúr, de október végén is nagyon finom. Mondhatni […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Extrém kalória

Erre a csodára tettünk ma szert Szentendrén. Az étcsokoládé rudakban epres mandulamarcipán lapul, egy cseppnyi chilivel megbolondítva. Annyira jól hangzott, hogy nem bírtunk neki ellenállni. És nem csak a csomagolás gusztusos és a belbecs reménykeltő, de a kivitelezés is igen sikeres. A markáns, de nem túl agresszív (50%-os) étcsokoládé mellett remekül érvényesül a gyümölcsös marcipán […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Extra kényeztetés

    Belgiumból kaptuk. Évekkel ezelőtt volt szerencsénk egy olyan dobozhoz, amiben egy korrekt katalógus is helyet kapott, így nagy szakértelemmel ettünk esténként a pralinékat. Kiterítettük a katalógust, egy tányérra kiszedtük a doboz becses tartalmát és a külcsín alapján megpróbáltuk beazonosítani az egyes csokoládécsodákat.   A férjem gyerekkori vonzódással bír (az ő belga rokonsága hagyományozta […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Mascarponés ricotta torta, málnával és fehér csokoládéval

  A tegnapi bejegyzésből kihagytam a desszertet. Nem véletlenül. Olyan jól sikerült, hogy úgy érzem megérdemel egy önálló posztot. A lányok igényeire szabott tortám elkészítése közben többször elfogott a kétség, hogy valaha is egységet képező, tányérra csúsztatható süteményhez jutok-e, de a végeredmény meggyőzött, hogy néha kissé reménytelen hozzávalókból is lehet csodás szimbiózisba forrt dolog.   […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Page 10 of 11« First...7891011