You are here: Home >Posts Tagged ‘aprósütemény

Mézeskalács

Tegnap tél volt. Esett a hó, aztán az Ikea emeletén körülölelt a fahéj, gyömbér és szegfűszeg gazdag, otthonos illata…és ígéretem is volt egy receptre. Így ma a szokásos shortbread helyett valami más sült… Mézeskalács 50 dkg finomliszt 25 dkg vaj 20 dkg méz 3 tk sütőpor 2 tk fűszerkeverék (fahéj, szegfűszeg…) 1 tojás 1 tojássárgája […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Shortbread

Hetekkel ezelőtt, egy gasztrocsellengésem alkalmával találtam rá erre a tradicionális angol/skót süteményre. Sajnos a szerzőt nem tudom, mert rögvest a receptfüzetemben végezte az a 6 sor, amivel le lehet írni az elkészítését. Nagyon kellemes, omlós, igazi teasütemény. Shortbread 17,5 dkg nem túl kemény vaj 7,5 dkg PORcukor 17,5 dkg finomliszt 7,5 dkg kukoricaliszt csipet só […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Metamorfózis, alias barackos táska

A tegnapi epres csoda alkotása közben hirtelen elkapott a másirányú tevékenységek vonzása, így a fél adag tészta a hűtőben végezte. Ma viszont már eszemben nem volt ugyanazt csinálni belőle, ha egyszer mást is lehet… Eredmény: házi baracklekvárral töltött kis négyzeteket gyártottam, igazi teasütemény lett.

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Eperkés párna

Kelttészta-szériát megtörve csináltam valami mást. Eperkés párna 40 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 20 dkg vaj 8 dkg cukor 1/2 citrom leve 1 ek tejföl csipet só Tölteléknek: eperlekvár A lisztet a vajjal elmorzsolom, majd a többi hozzávalót is beleteszem és rugalmas tésztává gyúrom. Kinyújtom, pohárral vagy jó nagy szaggatóval köröket szaggatok. Egy teáskanál lekvárt […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Page 6 of 6« First...23456