You are here: Home >Archive for the ‘Éttermekről, cukrászdákról’ Category

Az őszi erdő ajándékai a Bodrogiban

A Bodrogi család éttermében az ősz az erdőn át érkezett és magával hozta az évszak legjavát. Az étterem szezonális kínálatának gerincét adó vadhúsos ételek mellett a különféle fogásokban itt-ott megbúvik a saját szedésű kökényből főtt lekvár, s a Kúria környékén szedett gomba is. A kökénylekvár olyan erős felütése volt a vacsorának, hogy azóta is a […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Ürömi Hütte

A Nők pizza-ügyben kérlelhetetlenek. Az albán tapasztalatok olyan fogékony időszakban érték őket, hogy azóta is etalonnak tekintik a – tényleg tökéletes – albán/olasz pizzát. A magyar felhozatal az igazi olasz hangvételű pizzák piacán még mindig gyengén muzsikál, de egyre gyakrabban bukkanok rá olyan helyekre, ahol a Nőkkel együtt jó ízűen faljuk a vékony tésztás, minőségi […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Múzeum Kávéház

Kislánykoromban nagyon szerettem, amikor hazalátogattak a kanadai rokonaink. Apám bátyja egy hihetetlen jó szándékú, nagyvonalú ember volt, kellő anyagi háttérrel ahhoz, hogy az itt tartózkodása alatt a szegény budai rokonságát csupa jóféle étterembe vigye. Így jutottunk el hol a Gundelbe, hol a Gellértbe, hol az Aranyszarvasba, hol pedig a – kevesek által ismert, de igencsak jó […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Nemo, hal- és herkentyűbisztró Budán

Az internetes közösség erejének és Ildi barátnőmmel közös hal- és herkentyűimádatunknak köszönhetően ma leteszteltük a Lövőház utcában lévő Nemo-t. A próbaüzemben működő, néhány hete nyitott hely stílusa, megjelenése  – némi bisztróhangulattal vegyítve – tökéletesen megidézi a a horvát, görög, vagy épp az albán partok kifőzdéit, a budai flaszterre hozva a tenger hangulatát. A hely első […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Page 30 of 55« First...1020...2829303132...4050...Last »